قبس + وكالات افتتحت الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، أمس الخميس، حملة تحسيسية بلعيون عاصمة الحوض الغربي ،موجهة للباعة والفاعلين في الأسواق المحلية، بهدف نشر الوعي بالممارسات السليمة في عرض وتخزين وتوزيع المواد الغذائية.
وتنشط الحملة بالسوق المركزي، وسوق كرفور كوبني، وسوق كرفور الجامعة، حيث تستخدم عناصر فريق الوكالة أجهزة حديثة للفحص والرقابة الميدانية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية.
ويشمل البرنامج توجيهات عملية وتفاعل مباشر مع الباعة والموزعين، في إطار استراتيجية محلية لتعزيز جودة وسلامة الأغذية على مستوى موريتانيا.
