وزارة التنمية الحيوانية تعلن بدء الإنتاج التجريبي في مصنع ألبان النعمة
أعلنت وزارة التنمية الحيوانية، انطلاق مرحلة الإنتاج التجريبي في مصنع الألبان بمدينة النعمة، عاصمة ولاية الحوض الشرقي.
وأوضحت، عبر منشور على صفحتها الرسمية بموقع “فيسبوك”، اليوم الاثنين؛ أن المصنع بدأ بإنتاج نوعين من الألبان: الحليب المبستر تحت علامة “الحوض”، وهو منتج طازج بنسبة 100% بصلاحية تدوم 7 أيام، واللبن الرائب تحت علامة “انكادي”، الذي يتميز أيضاً بكونه طازجاً بالكامل مع صلاحية تصل إلى 21 يوماً.
وقالت الشركة الموريتانية لمنتجات الألبان إنها استلمت خط الإنتاج الخاص بالحليب المبستر واللبن الرائب من المورد، مشيرة إلى أن الإنتاج التجاري سيبدأ مطلع يناير 2025.