نواكشوط .. السلطات تضبط بقرة مريضة قبل وصولها للأسواق
قبس – نواكشوط
تمكنت السلطات، اليوم الجمعة؛ من إحباط محاولة إدخال بقرة مريضة إلى الأسواق، حيث تم ضبطها في مسلخة تنويش.
وأكدت السلطات أن البقرة كانت مصابة باليرقان وآفات مرضية في أعضائها، وذُبحت بطريقة غير شرعية.
و صنفت السلطات اللحم على أنه “لحم يرقاني” (viande ictèrique)، ويعد غير صالح للاستهلاك.
كما أفاد منتدى المستهلك الموريتاني بأن المرض المعروف بـ”البقرة الصفراء” (yellow caw disease) ناتج عن الطفيليات الدموية (Anaplasmose) وأحياناً إصابات بالديدان الكبدية.
