قبس + وكالات
قال مدير المصالح البيطرية بالوزارة، حبيب الله حبيب الله، إن زيارة الوزير تأتي انطلاقا من الدور المحوري الذي تؤديه هذه المرافق، مشيرا إلى أنها تهدف إلى ضمان جودة وسلامة المنتجات الحيوانية المقدمة للمواطنين.
جاء ذلك في كلمة له، خلال زيارة أداها وزير التنمية الحيوانية، سيد أحمد ولد محمد، أمس السبت، زيارة تفقد لفضاءات الذبح التابعة لشركة مسالخ نواكشوط، في كل من مقاطعتي الميناء بنواكشوط الجنوبية، وتوجنين بنواكشوط الشمالية.
وخلال الجولة، اطلع الوزير عن كثب على الظروف التشغيلية لهذه المنشآت الحيوية، مركزا على معاينة توسعات عمليات الذبح والمعالجة، ومدى التزامها بالمعايير الصحية والبيطرية المعمول بها.
كما استمع الوزير إلى شروح مفصلة قدمها مسؤولو الشركة حول الإجراءات المتبعة في هذه الفضاءات.
بدوره، قال مدير شركة مسالخ نواكشوط، محمدن ولد لكيحل، إن الشركة وفرت فضاءات ذبح تليق بالمهام الموكلة إليها، مؤكدا أن عمليات الترميم والصيانة مستمرة.
وأضاف أن العمل جار على تشييد فضاءات ذبح أخرى، لتخفيف الضغط على المنشآت القائمة.