قبس + وكالات
قام الأمين العام لوزارة التنمية الحيوانية، صدفي ولد سيدي محمد، أمس الجمعة بزيارة معاينة لمجازر نواكشوط، بهدف الاطمئنان على مدى خضوع العمل فيها للشروط والمعايير الصحية المحددة، وذلك بالموازاة مع تسجيل حالات من مرض حمى الوادي المتصدع وحمى الديفتيريا.
وأوضح الأمين العام في تصريح للصحافة أن الزيارة الميدانية موجهة بالأساس لمعاينة طريقة الذبح بمجزرة تنويش، وفضائي الذبح بكل من الميناء والحي الساكن كما أكد اهمام الوزارة باتخاذ جميع التدابير التي من شأنها تجنيب المواطنين الإصابة بهذا المرض، بالتعاون مع وزارة الصحة.
وفي نفس السياق دعا الأمين العام، الأطباء البيطريين إلى ضمان استجابة عملية الذبح للمعايير الصحية، وأضاف أن الوزارة تضع في أجندتها التغلب على التحديات التي تواجه مجازر العاصمة على مستوى النظافة والملاءمة لمواصفات السوق الحديثة ، وتوفير شروط السلامة الصحية.